キッチン楽しく作ろう!なごみキッチン♪

~ゆずのパウンドケーキを作ります~

✽と   き   7月24日(水)25日(木) 

         Ⓐ10:00~12:00

         Ⓑ14:00~16:00

✽費   用   800円

✽対   象   15歳以上

✽定   員   各6名(多数の場合は抽選)

✽持 ち 物   エプロン・三角巾・手拭きタオル・台ふき

         食器用ふきん・持ち帰り用容器

✽申 込 み   7月13日(土)までに来館または電話か

         FAXにてお申込みください♪

ゆずのパウンドケーキ

 

 

 

 

 

 

 

~惣菜パン(ハム&オニオン)を作ります~

✽と   き   6月26日(水) 

         Ⓐ9:30~13:00

         Ⓑ13:30~17:00

✽費   用   800円(5個)

✽対   象   15歳以上

✽定   員   各12名(多数の場合は抽選)

✽持 ち 物   エプロン・三角巾・手拭きタオル・台ふき

         食器用ふきん・持ち帰り用容器

✽申 込 み   6月15日(土)までに来館または電話か

         FAXにてお申込みください♪

申込みは締め切りました

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~キャベツメンチを作ります~

✽と   き   5月29日(水) 

         Ⓐ10:00~12:00

         Ⓑ14:00~16:00

✽費   用   800円(6個)

✽対   象   15歳以上

✽定   員   各9名(多数の場合は抽選)

✽持 ち 物   エプロン・三角巾・手拭きタオル・台ふき

         食器用ふきん・持ち帰り用容器

✽申 込 み   締め切りました

         

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5月はフルーツ大福を作りました♪

大福の求肥を混ぜるのが少し大変でしたが、皆さん協力しておいしいフルーツ大福ができました♪

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3月はロールケーキを作りました♪ 

フルーツをいれてみました♪

参加者さんと交流を深め、楽しい時間が持てました。ご参加いただき、ありがとうございました♪

 

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2月は黒糖くるみコーヒーパンをつくりました♪

パン生地をこねるのは大変でしたが美味しそうにできました!!

たくさんの応募、ありがとうございました♪

黒糖コーヒーくるみパン①

 

 

 

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1月は皮からしゅうまいを作りました!

皮も具も手作りで、1人20個のしゅうまいを作りました!

しゅうまい一つ一つはとても小さく細かな作業が多かったのですが、皆様とても綺麗に完成していました!

寒い中皆様お越しいただきありがとうございました♪

これからもたくさんのご参加お待ちしております♪

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12月は「ピザ」を作りました!

トマトベースに玉ねぎ・ピーマン・サラミ・チーズをのせたピザと

照り焼きベースに玉ねぎ・きのこ・レンコン・ウインナー・チーズをのせた2種類を作りました!

今回は、ベースのソースから作りました!是非、お家でも作ってみてください♪

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11月は「キンパ」を作りました!

なごみキッチンでは人気のキンパを作りました!

1人5本づつお持ち帰りしていただきました♪

たくさんの具材を一気に巻くのに皆様苦戦しておられましたが、無事に完成しました♪

いつもたくさんのご参加ありがとうございます!

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10月は「フーガス」を作りました!

フーガスとは、植物の葉っぱのような形に成形されるパンです。今回はプレーンと高菜ベーコンの2種類を作りました!

変わった成形で、ピザカッターを使って葉っぱ型に成形しました!

いつもたくさんのご参加ありがとうございます♪

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9月は「うさぎ饅頭」をつくりました!

蒸し器を使って、お月見にもぴったりなうさぎ饅頭を作りました!

1つ1つ焼き入れをし、耳と目も付けました!

竹串を使って模様を描いている方もいらっしゃいました♪

 

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7月は「レモンケーキ」をつくりました!

レモンを丸ごと1個使った、とても爽やかなレモンケーキが出来上がりました♪

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6月は「ベーグル」をつくりました!

プレーンベーグルと、ブルーベリーチーズベーグルの2種類を作りました♪

とても綺麗に焼き上がりました♪

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5月は「フルーツ大福」をつくりました!

餡に3種類の果物を包んで、求肥を一から手作りしました!

大変な作業もあり、2人1組で頑張っていただきました♪

 

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4月は「ベーコンポテトパイ」をつくりました!

今回は、大きなベーコンポテトパイを6個お持ち帰りいただきました!

いつもたくさんのご参加ありがとうございます♪

今年度も、なごみキッチンを開催していきますので皆様のご参加お待ちしております♪

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3月は「シフォンケーキ」を作りました!

今回は35名様以上のお申込みがあり、28日・29日・30日の3日間開催させていただきました!

たくさんのお申込みありがとうございます。

お菓子作りが初めてな方もいらっしゃいましたが、皆様綺麗に完成することが出来ました♪

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2月は「チョコの折り込み食パン」を作りました!

パウンドケーキ型を使って折り込み食パンを作りました!

パン生地を捏ねて、チョコシートを作って生地に折り込んで作る為、たくさんの工程があったのですが、頑張って時間内で作ることが出来ました!

初めてパン作りをされる方や、今までパン作りはしたことがあるが折り込み食パンを作るのは初めての方もいて、楽しまれていました♪

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1月は「豚まん」を作りました!

毎年人気だった豚まんを、2年ぶりになごみキッチンで開催することが出来ました!

大きな豚まん6個お持ち帰りいただきました!

最近のなごみキッチンでは、初めての参加者様も増えていてうれしいです♪

毎月開催しておりますので、皆様のご参加お待ちしております♪

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12月は「塩パン」を作りました!

バターたっぷりの塩パン!

みなさん、上手に成型出来ていました!

中々お家では難しいパンづくりを体験できて喜んでおられました♪

是非お家でも挑戦してみて下さいね♪

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11月は「かりんとう饅頭」を作りました!

11月のかりんとう饅頭は、1日だけの予定でしたが、ご好評の為2日間実施させていただきました。

いつもたくさんのご参加ありがとうございます。

今回は蒸し饅頭と、かりんとう饅頭の二種類でお持ち帰りいただきました!

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10月は「かぼちゃのパウンドケーキ」を作りました!

10月31日はハロウィンです。年々日本でも大きなイベントとなっていますね。

ハロウィンをイメージしてかぼちゃを使ったお菓子を作りました!

綺麗な黄色に焼きあがりました♪

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9月は「カルツォーネ」を作りました!

「カルツォーネ」とは、イタリアの名物で、ピザ生地を三日月形に折りたたんで作られる包み焼きピザのことです!

中には、トマトソースとベーコン、チーズを詰めました。

皆様とても上手に包めていました♪

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6月は「ベーコンエピ」を作りました!

6月は講師の先生をお呼びし、「ベーコンエピ」の作り方を教えて頂きました。

初めてのハードパン作りでしたが、先生にコツを教えて頂きながら作りました!

皆さま、是非お家でも作ってみたいとおしゃっていました(*^-^*)

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5月は「チョコムース」を作りました!

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4月は「パイコロネ」を作りました!

4か月ぶりに「なごみキッチン」を開催することが出来ました!

昨年度は中止になってしまうことが多かったのですが、今年度は、感染症対策をしながら開催出来ればいいなと思っておりますので、たくさんの応募お待ちしております!

初めての方もお気軽にご参加ください♪

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12月は「カレーパン」を作りました!

 

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11月は「ロールパン」を作りました!

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10月は「チーズケーキ」を作りました!

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7月は「桜餅」を作りました!

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2月はドーナツを作りました!

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1月はカレーパンを作りました!

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12月はシュークリームを作りました!

 

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11月はシュウマイを作りました

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10月は菓子パンを作りました!

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9月は春巻きを作りました!

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7月は食パンを作りました!

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2020年6月はメロンパンを作りました。

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2020年1月22日(水)・23(木)は中華まんを作りました。

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2019年12月26日(木)・27日(金)はデニッシュ生地を使った簡単パンを作りました。

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2019年11月28日(木)・29日(金)ロールケーキを作りました。

とても大きくてボリュームのあるロールケーキが出来上がりました。

今回は2日間で38名も参加いだだきました。

いつも沢山のご参加ありがとうございます(*´ω`*)

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2019年10月24日(木)・25日(金)は韓国風海苔巻きを作りました。

短時間でとても綺麗な仕上がりの海苔巻きが出来上がりました。

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2019年9月25日(水)・27日(金)はメロンパンを作りました!

とても美味しいメロンパンが出来上がりました(*^-^*)

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2019年7月24(水)・25日(木)ベーグルを作りました!

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2019年6月26日(水)・27日(木)スコッチエッグとミンチカツを作りました!

いつも沢山のご参加ありがとうございます(^^♪

今回はスコッチエッグとミンチカツを作りました。

普段、家で作るミンチカツよりタネが柔らかいのでみなさん四苦八苦(>_<)

でも、日頃から家事をやっているだけあります!最後はとても美味しそうなスコッチエッグと

ミンチカツが出来上がりました(*^▽^*)

みなさん今晩の夕食のおかずに!と、持って帰られました。

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2019年5月30日(木)・31日(金)惣菜ちぎりパンを作りました。

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2019年4月25日(木)・26日(金)フルーツ大福を作りました。

いつも沢山のご参加ありがとうございます。

今回も、とても美味しそうフルーツ大福が出来上がりました!(^^)!

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2019年3月27日(水)・28日(木)チーズ食パンを作りました。

チーズたっぷりのチーズ食パンが出来上がりました(*´ω`*)

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2019年2月27日(水)・27日(木)紅茶のパウンドケーキを作りました。

2月も沢山のお申込みをいただきました。

今回、写真を撮り忘れてしまい、焼き上がりの写真のみになってしまいました。。。

ごめんなさい( ;∀;)

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2019年1月30日(水)・31日(木)豚まん・あんまんを作りました。

いつも沢山の申し込みをいただきありがとうございます。

今回のキッチンはとても簡単に作れる豚まん・あんまんを作りました。

色々なかたちの豚まん・あんまんが出来上がりました。

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2018年12月18日(火)・20日(木)・21日(金)りんごパンを作りました。

今回は36名と、とても多くの申し込みをいただき、3日間に増やしパン教室を行いました。

全員が成功!!ボリュウームのある美味しそうなりんごパンが出来上がりました(*^▽^*)

 

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2018年11月21日(水)・22日(木)は全粒粉入りのパンを作りました。

皆さんとても上手に出来上がりました(*^▽^*)

いつも沢山のご参加ありがとうございます。

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2018年10月25日(木)・26日(金)は韓国風海苔巻き(キンパ)を作りました。

いつも大人気のなごみキッチン!今回も38人の応募をいただきました。

中巻きの海苔巻きだったので、少し海苔も小さく巻きにくかったのですが

皆さん上手に巻けていました。ゴマ油のいい香りがして美味しそうに出来上がりました(*^▽^*)

いつも沢山のご参加ありがとうございます。

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2018年9月20(木)・21日(金)あん食パンを作りました。

いつもたくさんのご参加ありがとうございます。今回も申し込みが多く2日間実施致しました。

皆さん美味しそうに焼き上がりました!(^^)!

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2018年7月24日(火)レーズン食パンを作りました。

今回はちょっと膨らみが悪い方が多かったのですが、皆さん満足していただきました。

また、食パンシリーズを考えておりますので挑戦して下さいね!(^O^)

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2018年6月29日(金)おやきを作りました!

野菜たっぷりおやき!

具だくさんの、大きなおやきが出来上がりました!(^^)!

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2018年5月29日(火)・30日(水) 食パンを作りました。

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今月は食パンを作りました。

手ごねから焼きまで頑張りました!(^^)!

1人2斤の持ち帰り(*^▽^*)

今日の晩ご飯は、パスタ?シチュー?そして焼き立てのパン!と言う方が多かったです。

皆さんキレイに焼けて良かったです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

いつもありがとうございます。

 

2018年4月27日(金)・5月2日(水)フルーツ大福をつくりました!

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今回はフルーツ大福を作りました。

1人8個!フルーツをあんこで包み、求肥を鍋でねりねり!!悪戦苦闘 Σ( ̄ロ ̄lll)

そして、仕上げの求肥を包む作業がまた悪戦苦闘 Σ(゚д゚lll)

でも最後は、皆さん上手なフルーツ大福が出来ました !(^^)!

いつもたくさんのご参加ありがとうございます。

 

2018年2月23日(金)28日(水)豚まん・あんまんを作りました!

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今月は豚まん・あんまんを作りました。

豚まん・あんまんの区別ができるように形を変えて作っている人もいました。

とても美味しく出来上がりました(*^▽^*)

今回も、たくさんのご参加ありがとうございました。

 

2017年12月22日(金)・25日(月)チョコレートシフォンロールケーキを作りました!

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今月は、チョコレートシフォンロールケーキを作りました。

申し込みが募集人数より多かった為、2日間行いました。

2日間とも美味しそうに出来上がりました(^O^)

いつも沢山のご参加ありがとうございます🎶

 

                                                          

 

2017年10月26日(木)・27(金)プチフランスパンを作りました!

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計量から、捏ね・発酵・成型・焼き・全ての工程をしました。

ハードなパンで、表面はパリッと中はもっちりフワフワ(^^♪

皆さん、こんなに上手に焼き上がりました。

いつも沢山のお申込みありがとうございます。多数の申し込みで抽選になることが多く、

そのため残念ながら今回も抽選にもれた方もいらっしゃいましたが、2か月に1回行っていますので

また次回のご参加お待ちしております。

次回はチョコレートロールケーキです!

 

                                                          

 

2017年8月29日(火)皮から作る餃子を作りました。

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皮から作る餃子で、捏ねからはじめたので思っていたより時間が掛かりました。

生地を分割し、一つ一つ円形に伸ばし、多い人で36枚の皮を作りました。ここからは包む行程で

大きさや形は様々でしたが、皆さん器用にヒダを作って沢山の餃子をお持ち帰りいただきました。

いつも沢山のご参加ありがとうございます。

 

                                                          

 

2017年6月23日(金)・27日(火)はちぎりパンを作りました。

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ふっくらと可愛らしいパンが出来上がりました💕

今回は沢山の応募で2日間に増やしましたが、それでも抽選になってしまい、残念な方がいらしゃいましたが、またの参加をお待ちしております。

沢山のご参加(人”▽`)ありがとうございました。

次回は8月です。ご参加お待ちしております。

 

                                                          

 

2017年4月18(火)は2種類コロッケを作りました。

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味つきのおいしいコロッケが出来ました♪ 

沢山のご参加ありがとうございました。